Preparación
- Primero ponemos el horno a calentar a la máxima potencia. En un recipiente hondo, echamos los ingredientes por este orden. Batimos bien los huevos y añadimos el azúcar, el aceite, la leche, la harina y las gaseosas de papel. A medida que echamos cada ingrediente le damos vueltas. Para evitar que se hagan grumos con la harina, la pasamos por un colador. Ponemos en la bandeja del horno bien extendido, porque va a aumentar el doble, y por encima, opcional, ponemos azúcar.
- Como ya tenemos el horno caliente colocamos la bandeja y bajamos el horno a 190 grados. Estará en 45 minutos, pero hay que vigilar y si vemos que en la parte de arriba se dora demasiado pondremos una hoja de papel de aluminio para que siga cociéndose por dentro y no se dore.
- EL RESULTADO HARÁ LAS DELICIAS DE CHICOS Y MAYORES.
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