Ensaladas y verduras


Ingredientes Un trocito de coliflor en ramilletes 8 judías verdes 8 nueces(pueden ser también pistachos) 1 pera conferencia 30 gr. de queso roquefort 500 ml de agua 75 de crema de vinagre balsámico de frambuesa sal pimienta de colores Aceite de oliva virgen extra VICOLIVA

Ingredientes Media lechuga 1 tomate 1 huevo duro 1 queso fresco 100 gr. de nueces 200 gr. de olivas negras 50 ml. de aceite VICOLIVA Vinagre Sal

Ingredientes Endivias Nueces Paté 50 ml. de aceite VICOLIVA Olivas negras VICOLIVA Olivas partidas VICOLIVA

Ingredientes 12 obleas para empanadilla 100g de espinacas cocidas un puñadito de piñones (20 g) un puñadito de pasas (30g) 4 lonchas de queso fundido (tranchetes) aceite de oliva virgen extra VICOLIVA

Ingredientes 1 cebolla 1 coliflor pequeña 1 ajo, 1 hoja de laurel 2 ó 3 lonchas finas de jamón serrano Caldo de carne o pastilla Sal y pimienta Leche Aceite de oliva virgen extra VICOLIVA

Ingredientes Tomates secos Tacos de queso Hojas de albahaca Aceite de oliva virgen extra VICOLIVA

Ingredientes Champiñones Jamón (en lonchas) Ajos Aceite de oliva virgen extra VICOLIVA Sal y pimienta negra Un vaso pequeño de vino blanco.

Ingredientes 1 lamina de hojaldre fresco Patatas Panceta ahumada Aceite de oliva virgen extra VICOLIVA Pimentón Reducción de vinagre de Módena Sal, laurel
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