Preparación
- Batimos bien las yemas con el azúcar y le añadimos la leche. Aparte montamos las claras a punto de nieve, que mezclamos poco a poco con las yemas. Añadimos poco a poco la harina y la levadura tamizada por un colador.
- En la sartén ponemos a calentar el aceite VICOLIVA en un recipiente hondo. Echamos con la cuchara y el buñuelo se hará como una pelota redonda que casi se da la vuelta solo. Ponemos en una papel secante y espolvoreamos con azúcar.
- MAÑANA NOS ENCONTRAMOS CON OTRA RECETA.
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