Bizcocho con piña

Postres

Ingredientes

  • 1 yogur
  • 4 huevos
  • 3 vasos del yogur de harina
  • 2 vasos del yogur de azúcar
  • 1 vasos del yogur de aceite VICOLIVA
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Ralladura de limón
  • 7 rodajas de piña en su jugo

Preparación

  • Batimos los huevos y ponemos el yogur, el azúcar, aceite VICOLIVA, la harina, la levadura, la ralladura de limón y lo mezclamos todo bien. Mientras el horno lo tenemos precalentando al máximo. En un molde untamos mantequilla y echamos algo de harina que vaya por todos sitios para que no se pegue el bizcocho. En el fondo ponemos todas las rodajas de piña y la masa. Ponemos en el horno a fuego fuerte 5 minutos, pasados bajamos a 180º durante 25 minutos.
  • EN CUANTO SE ENFRÍE SERÁ ESTUPENDO PARA CHICOS Y MAYORES!!!!!!

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